Um teste cego realizado por um jornalista do Business Insider identificou os tater tots da marca Alexia Foods como os melhores entre seis opções congeladas disponíveis no mercado. A avaliação, que seguiu rigorosamente as instruções de preparo de cada embalagem, ranqueou os produtos da Sonic, Signature Select, Ore-Ida, Alexia Foods, McCain e Cascadian Farm, com base em critérios de sabor, textura e fidelidade à experiência clássica do produto.
O teste foi conduzido para encontrar a melhor opção de tater tots congelados de preparo fácil. Todas as marcas foram avaliadas em sua versão mais básica, garantindo uma comparação justa. O resultado final, publicado originalmente em 5 de fevereiro de 2025 e atualizado em 5 de fevereiro de 2026, apontou um vencedor claro e uma surpresa negativa.
Do último ao primeiro: o ranking completo
Na última posição, ficaram os tots da Sonic. Assados a 425°F por 18 minutos, eles apresentaram uma casca crocante, mas o interior foi considerado sem graça, com sabor de "batata crua e simples", segundo o avaliador. A expectativa já era baixa devido à percepção sobre a rede de fast-food, mas o produto ainda assim desapontou.
Em quinto lugar, os tots originais da Ore-Ida, marca que criou e detém a marca registrada do produto. Preparados a 425°F por 25 minutos, foram os mais crocantes de todos, lembrando batatas fritas finas. No entanto, faltou sabor, mesmo com o tempero anunciado na embalagem.
Os spud puppies orgânicos da Cascadian Farm ficaram em quarto. Assados a 450°F por 18 minutos, tinham uma cor mais escura e foram menos gordurosos, mas o sabor foi considerado "um pouco decepcionante".
Os finalistas e o campeão
Em terceiro lugar, os tots da McCain, que exigem apenas 12 minutos a 425°F. Eles eram menos crocantes, mas apresentaram um sabor sutil de cebola que lembrou uma latke (panqueca de batata tradicional judaica).
A Signature Select conquistou o segundo lugar com seus "potato rounds", que têm formato redondo e achatado. Assados por 12 minutos a 425°F, foram crocantes e tiveram um "sabor geral de batata saboroso" que mais se aproximou da memória afetiva dos tots de cantina escolar.
O primeiro lugar foi para os tater tots temperados da Alexia Foods. Assados a 425°F por 18 minutos, eles se destacaram por serem "crocantes, temperados com ervas e com um bom sabor de batata russet". O tempero com alho assado e pimenta-do-reino moída foi o diferencial que os elevou ao topo do ranking.
Contexto e Metodologia
Os tater tots são um produto congelado icônico nos Estados Unidos, inventado pela Ore-Ida na década de 1950 a partir de sobras de batata. O teste seguiu uma metodologia padronizada: compra da variedade mais simples de cada marca e preparo exatamente conforme as instruções do pacote, utilizando forno convencional.
O avaliador buscou equilibrar critérios objetivos, como textura e aparência após o cozimento, com impressões subjetivas de sabor e fidelidade à experiência esperada do produto. A Alexia Foods, marca premium focada em alimentos congelados de qualidade, levou a vantagem justamente pelo perfil de sabor mais complexo e definido.