Carne de frango poderá ficar mais cara após suspensão de compras pela China

A carne de frango, um alimento básico na mesa de muitos brasileiros, deve apresentar aumento de preço após a suspensão de compras pela China por um período de 60 dias. A decisão foi anunciada na última sexta-feira (16/05) pelo ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, em decorrência do primeiro foco de gripe aviária identificado nas granjas comerciais do Brasil, especificamente em Montenegro, Rio Grande do Sul.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) ressaltou em nota que a gripe aviária não é transmitida pelo consumo de carne de aves nem de ovos, embora a suspensão das importações tenha levantado preocupações sobre a possível repercussão nos preços. Esse cenário pode acentuar a alta do preço do frango no mercado interno, que já enfrenta desafios devido às oscilações na demanda e na oferta.

As autoridades estão monitorando a situação e o impacto nas operações de exportação. Neste momento, a prioridade é assegurar que os produtores estejam informados e que os consumidores não tenham sua segurança alimentar comprometida. A investigação sobre o foco de gripe aviária continua, e estão sendo realizados protocolos de saúde e segurança ao longo da cadeia produtiva.